Les Halles de la Cartoucherie

Les Halles de la Cartoucherie es un espacio de 13.500 metros cuadrados ubicado en el corazón de un histórico parque industrial en Toulouse, a 15 minutos del centro, que se utilizó para fabricar municiones desde el siglo XIX hasta la década de 1990.

La Cartoucherie se convirtió en un importante centro de negocios en la ciudad, con 1.250 empleados y 500.000 cartuchos al día en 1885. Durante la Primera Guerra Mundial, la instalación experimentó una enorme expansión y se construyeron muchos talleres, incluido uno que ahora se conoce como Halles de la Cartoucherie. Desde 1990, La Cartoucherie pasó a la electrónica, produciendo carcasa y cableado para tanques Leclerc. Debido a la falta de demanda, la fabricación cesó definitivamente con 31 diciembre de 2005.

Les Halles de la Cartoucherie abrió sus puertas en septiembre de 2023 como un nuevo espacio comunitario desarrollado por promotores de Redman en nombre del colectivo COSMOPOLIS que combina gastronomía, cultura, instalaciones deportivas y áreas de coworking. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de actividades como comprar libros, asistir a conciertos y espectáculos, tomar clases de cocina o dibujo, escalar o jugar al squash o trabajar y reunirse en un espacio compartido. Ofrece una amplia oferta culinaria para todos los gustos, que abarca 3,000 m2 y tiene capacidad para 800 personas. Más de 22.000 personas pasan por los comedores cada semana, lo que lo convierte en un lugar popular y vibrante.